Ayer tuvimos un cumpleaños muy especial, nuestra amiga Martu cumplía 29 años y sabíamos que su tarta sería de buhos, éxito asegurado.
Esta tarta de bizcocho de chocolate y ganache de chocolate negro además de "tierna" estaba buenisima.
La verdad es que hay un mundo de tartas de buhos por el mundo adelante pero estoy segura de que el buho "Martoliño" está entre los más entrañables.
Con dos pisos, la parte de abajo es un pequeño nido para estos tres buhitos, con los colores favoritos de Martu. Además, como va siendo ya un clasico, hemos incluído una galleta decorada con forma de arbolito cumpleañero ;)
¡Muchas felicidades Martu (disculpa mi mala letra) y gracias chic@s por una noche genial!
